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大香螺煮多久

大香螺水沸后煮8分钟即可。

1、准备食材:香螺 600g、油、盐、水。

2、先把香螺用水洗干净。

3、之后放点盐在锅里。

4、加适量的水。

5、然后加一点花生油盖锅盖,开电磁炉煮。

6、煮沸后煮8分钟,装盘即可。

香螺又名响螺、金丝螺。贝壳近菱形,壳质较坚硬,高134毫米,宽77毫米。螺层约7层,缝合线明显。它属于腹足纲蛾螺科软体动物,为我国特有种,产于黄海、渤海,主要分布于广东,福建,辽宁,山东等地区。香螺肉含有丰富的维生素a、蛋白质、铁和、维生素e等营养元素;香螺用作食疗具有清热、明目、利尿等功效。