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不用白胶怎么做果冻泥

材料:琼脂20克、根据个人口味准备果汁和水果、500毫升水。

步骤:

1、把琼脂用凉水泡半小时;

2、用500毫升水加热搅拌,直到琼脂完全融化;

3、倒入果汁,并搅拌均匀;

4、将水果切成小块,放在小杯中;

5、往小杯里倒入做好的琼脂水,放入冰箱冷藏至凝固即可。