麻鱼煮汤要怎么做 麻鱼煮汤的家常做法

1材料：麻鱼700g，白萝卜400g，油适量，盐适量，芹菜适量，姜适量。

2麻鱼切成7cm长的段，然后再切成长条。

3芹菜切碎，姜长成丝。

4白萝卜去皮，切成长条。

5热油锅，把麻鱼放入锅里煎，煎至两面变成白色。

6放入白萝卜、姜丝。

7再加入适量的开水。

8盖上盖子至25分钟左右。

9加入适量的盐调味。

10放入芹菜，关火。