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芋头凉拌怎么做 制作凉拌芋头的方法

1、主料:芋头1个、尖椒1个。

2、辅料:盐适量、香油适量。

3、调料:油适量、醋适量、味精适量。

4、芋头削皮洗净。

5、芋头、尖椒切丝,蒜切末,加盐用手抓匀。

6、放盆里加味精,加少许香油。

7、加醋,拌好装盘即可,放一晚上更好吃。