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怎样炒西兰花好吃

具体做法如下:

材料:西兰花200克、黑木耳50克、生粉5克、猪肉100克、胡萝卜1根、植物油5克、食盐5克、蔬菜精3克。

炒西兰花的做法:

1、准备的材料,黑木耳在温水中浸泡,猪肉切片;

2、经肉片上放适量的生粉,西兰花的茎切片,胡萝卜切片;

3、西兰花在沸水中焯一下,焯过的西兰花冷水冲一下,起植物油锅炒肉片;

4、放入胡萝卜片和西兰花茎的片,放入浸泡好的黑木耳,放西兰花;

5、适量的蔬菜精,适量的盐,炒均匀即可上桌。