薏米冬瓜汤功效的做法(薏米冬瓜煲汤的作用)

导语：瘦身美颜——薏米冬瓜汤

瘦身美颜——薏米冬瓜汤

原材料：冬瓜200克，薏米500克，葱1根，姜1片。

调味料料酒1小匙，胡椒粉少许，盐、鸡精各适量。

做法：

1、 薏米洗净，放在清水中浸泡至发软，捞出备用；冬瓜去皮，洗净，切成块；葱洗净，切成末；姜洗净。

2、 锅内加适量的清水，放入泡好的薏米、姜片、料酒，大火烧开，转小火煮10分钟。

3、 放入冬瓜块，继续煮8分钟，调入盐、鸡精、胡椒粉，撒上葱末即可。

青春推理由：冬瓜和薏米都具有利尿消肿的作用，冬瓜还不含脂肪，两种食物的热量都很低，冬瓜薏米汤对消除水肿、降低血脂很有帮助，能有效的达到减肥和美颜的目的。

青春小妙招：做这个汤的时候，冬瓜精良切得厚一些，不要太薄，不然冬瓜很容易煮烂。冬瓜李的水分含量很高，太薄的冬瓜煮久了都化成水了，会影响汤的效果。另外，其实冬瓜连皮煮的利尿效果会更好。

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