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燕麦揉揉凉拌怎么做好吃

食材:燕麦筋、胡萝卜、适量盐、适量味精、适量香菜、适量青椒、适量辣椒酱、适量醋、适量生抽。

步骤:

1、燕麦筋用凉开水泡发;

2、把胡萝卜、香菜、青椒洗净;

3、青椒和胡萝卜切丝,香菜切段;

4、生抽3勺、醋三勺,其他适量拌成汁;

5、泡好的燕麦筋捞出控水放入盆中,加入胡萝卜丝和青椒丝、香菜;

6、倒入调好的料汁拌匀即可。