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豆瓣酱辣白菜最正宗的做法

材料主料:

白菜500g,辣椒2个。

辅料:

油适量,盐适量,豆瓣酱适量。

步骤:

1、菜洗净,切好,热好油锅,放入辣椒爆一下,然后放入白菜;

2、大火翻炒白菜;

3、放入豆瓣酱,翻炒,快熟时加入盐;

4、炒熟即可出锅。