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丝瓜和鸡肉能在一起炒吗

做法如下:

丝瓜炒鸡的原料:丝瓜、鸡肉。

丝瓜炒鸡的配料:盐、酱油、生粉、糖、蒜、姜。

步骤:

1、 鸡腿肉切小块加盐加胡椒粉加料酒加少许酱油加少许淀粉腌着;

2、 姜蒜切丝下锅爆香加鸡腿肉炒熟;

3、 切成片的丝瓜大火炒;

4、 根据实际情况加少许的水;

5、 淀粉水加糖收汁起锅。