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红枣熬汤的做法

红枣葱白汤原料:枣100克、大葱50克、赤砂糖10克。

做法如下:

1、红枣洗净,用温水泡发后,放入锅中,加水适量,先用大火,煮沸。

2、改用小火煎煮20分钟,再加洗净的葱白,继续以小火煎煮10分钟即可。

红枣金针菇汤原料:水发金针菇100克、红枣100克、料酒适量、精盐适量、味精适量、姜片适量、花生油适量。

做法如下:

1、将水发金针菇去根蒂,洗净。红枣用温水泡发,洗净。

3、将浸泡的金针菇的水放置澄清