网红麻辣金针菇的做法(金针菇怎样做好吃简单做法)

导语：麻辣金针菇的做法

做法步骤

1、金针菇摘好去蒂备用

2、将金针菇一丝一丝摘开

3、好的金针菇非常有成就感因为这是我家宝贝女儿自己摘出来的

4、锅中加入适量水烧开将金针菇焯一下

5、水沸腾时金针菇就差不多焯好了

6、焯好的金针菇立即放入冷水中冲凉

7、凉好的金针菇用笊篱将水控干，水控的越干口感越好

8、蒜和红辣椒切末备用

9、锅中倒入底油小火烧开将红辣椒放入炸香

10、再放入蒜末爆香一直要小火防止糊锅就影响口感和卖相喽

11、将炸好蒜末和红辣椒油浇入控干水份的金针菇上

12、将准备好的调料放入金针菇中拌匀

13、拌好的金针菇已经闻到香味啦

14、将拌好的金针菇装入盘中

15、用绿叶来装饰更加诱人

16、在我装盘之前我家宝贝已经没控制住偷偷的吃了好几口呢，在一旁暗自回味呢！

17、亲这样的金针菇你会来几盘哦

18、我的答案是怎么吃都不会满足滴嘻嘻

19、再来上一打冰镇啤酒就会更爽噢

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