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山药排骨汤怎么烧急

一、主料:

山药300克、排骨300克。

二、辅料:

料酒适量、盐适量、鸡精适量、醋适量、生姜适量、葱适量。

三、做法及步骤:

1、首先先将排骨洗干净,然后在锅内放入水,再放入排骨进行煮沸。

2、第二步将排骨捞出洗净浮沫。

3、第三步将山药去皮,并且切滚刀块。

4、第四步将焯过水的排骨和山药一同放入电压力锅内胆中,然后加入姜片和葱结,放入适量料酒,滴入少许白醋,最后盖上电压力锅盖选择靓汤键。

5、最后等待一段时间过后,电压力锅自动泄压,泄压后开盖,加入盐并调入鸡精即可盛出食用。