搜索
写经验 领红包
 > 游戏

羊百叶怎么做

羊百叶的做法有:青蒜炒羊百叶。

材料:羊百叶1000克、青蒜200克、油、盐、糖、料酒、姜、葱、花椒、胡椒粉、辣椒、老抽、鸡精等。

做法步骤:

1、准备好去掉黑衣的羊百叶和青蒜;

2、羊百叶里外去掉杂质都洗净;

3、将锅里的水烧开,放入姜、葱、料酒;

4、放入羊百叶,焯一下,之后捞出,用清水洗净;

5、取出高压锅,放适量清水,放入羊百叶.加姜,葱,料酒,大火煮开,小火滚15到20分钟;

6、将羊百叶捞出,冷却之后切成粗丝;

7、将青蒜洗净切段;

8、锅里加油,放花椒小火煎出香味,捞去花椒,放入羊百叶,加姜、辣椒快炒;

9、加料酒、糖、老抽等调味品;

10、加入青蒜叶子炒匀;

11、加入盐、胡椒粉、鸡精等,炒匀即可。