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芋头跟萝卜可以一起炖吗
可以一起炖。
方法步骤:
1先把炖锅装半锅水在一旁烧着,节约时间;
2另用一个锅烧适量水,排骨洗净放入烧开的水里煮去血泡子,大概煮个一两分钟就可以了;
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3排骨捞出放入一旁的炖锅内,再拍的姜放进去;
4盖上盖大火烧开转小火炖;
5炖排骨的同时,整理芋头,芋头去皮,用清水洗净;
6切成块,不要太小了,小芋仔就斜刀对剖开就行了;
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7排骨炖制半熟时放入芋头;
8再来整理萝卜,萝卜去皮,切成均匀的片;
9再待芋头近熟时倒入萝卜;
10芋头炖到起粉,萝卜炖到半透明便好了。起锅调入盐,葱末,鸡精,汤味真好可以一起吃的。