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马莲混豆腐的做法

主料:马莲肉100g。

辅料:木耳、韭菜、葱、姜、蒜、盐、老抽、香油、淀粉、油豆腐等。

步骤:

1、准备好材料;

2、马莲切油豆腐切条;

3、葱切丝,姜蒜切末,韭菜切段,木耳撕小朵;

4、锅中放入水,倒入木耳、马莲、油豆腐;

5、烧开后再滚两分钟;

6、倒入老抽、盐,勾入淀粉;

7、最后放入葱、姜、蒜、韭菜,淋入香油即可。