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口蘑和什么炒好吃

荤素搭配最好。

肉末口蘑

主料:猪肉馅100g 、口蘑100g

辅料:大葱1根、 盐2克、 生抽1勺、 甜椒1个

肉末口蘑的做法:

1、口蘑切开,洋葱切碎末;

2、肉馅放适量盐,和洋葱碎搅拌均备用;

3、甜椒切丝,大葱切段;

4、油锅烧热,下肉末和葱段炒散;

5、下甜椒;

6、下口蘑,调入生抽适量,翻炒至口蘑熟了出锅。