> 家居
芋头和排骨能一起煲汤吗
能一起煲汤。
芋头排骨汤:
主料:排骨150克、芋头适量、番茄1个。
辅料:生姜少许、盐少许、鸡精少许。
步骤:
1、排骨从冰箱拿出来,先解冻,洗净。
2、放到烧开的水中焯水,把排骨表面的血泡都洗净。
3、芋头削皮。
4、番茄切成小片,芋头切成菱形小块。
5、放在高压锅中炖,先放置排骨。
6、再放入切好的芋头和生姜。
7、最后放入番茄。
8、高压锅放水一定要注意看水位线,不可以太满,要有空隙,保证安全。
9、等时间到后,放入少许的盐,搅拌均匀让盐入味,再放入少许的鸡精,汤即可食用。