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干的竹荪炖汤大概炖多长时间为好

一般就半个小时左右。

干竹荪炖汤的做法如下:

材料:干竹荪适量、猪大骨头适量、姜适量、胡椒粉适量、料酒适量、食盐适量、葱适量、香菜适量。

做法:1、将竹荪用热水泡发,以冷水冲洗干净,姜切片,葱切断备用;

2、排骨凉水下锅,用开水焯过,捞出冲洗干净置一边备用;

3、将砂锅中放清水,放排骨、少许料酒,葱和姜,大火煮开后转小火煲一个半小时;

4、放入竹荪再煲30分钟,放盐和胡椒粉调味,最后撒香菜末即可。