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叉烧中间有汁的烧法

多汁叉烧的做法:

1、准备食材:主料梅花肉1000克,辅料细香葱2根,姜1块,叉烧酱2汤匙。

2、梅花肉洗净切小块,用葱段姜末腌渍10分钟。

3、叉烧酱倒入肉里,揉一会静置腌渍过夜。

4、烤盘铺上锡纸,腌渍好的肉码放在烤盘里。

5、烤箱220度预热,烤20分钟。

6、反面再烤20分钟,即可取出食用。