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死面油饼怎么做好吃

死面油饼的做法:

主料:面粉250克。

辅料:发酵粉5克。

调料:色拉油适量食、盐3克、水适量。

步骤:1、将所有材料放在盆里和成稍稀软的面团。

2、盖上盖,放置一夜。

3、锅中放食用油烧热。

4、将面做出均匀的面剂。

5、用手按扁面剂,做出油饼状,在中间划两刀。

6、炸至两面金黄起泡即可。