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不用面粉可以做什么点心

冰激凌,步骤如下:

原料:奶油200毫升,白糖适量,蛋清2只,蛋黄1只或各种果酱香草精。

1、在鲜奶油中加入白糖1匙,充分搅拌均匀后放置一旁备用。

2、另取一只大碗,放入蛋清,充分搅拌至起泡,放入白糖适量,继续搅拌。

3、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄,充分混合后,加入香草精再搅拌。

4、搅拌后放入鲜奶油碗中,继续搅拌,均匀混合即可。

5、把混合好的食物放入箱冷冻间冷冻,约2到3小时后即可食用。