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小黄鱼用烧烤怎么做法

主料:小黄鱼200克,淀粉20克,料酒一勺,生抽一勺。

做法:1、小黄鱼先洗净去内脏;

2、取淀粉20克,料酒一汤勺,生抽一勺拌匀;

3、小黄鱼洗净后沥干;

4、将小黄鱼放入腌制的料内翻转;

5、小竹签一根从小黄嘴里穿过去,直接从尾巴穿出来;

6、用无烟碳烤。