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永登羊肉筏子的做法

原材料:羊肉,250克玉米粒,100克面团,500克调味料盐,3克味精,3克糖,2克麻油,3克胡椒粉,少许生粉。

做法:

1、羊肉洗净,切成碎末。

2、加入玉米粒拌匀,再加入所有调味料。

3、拌匀成馅。

4、取一饺子皮,内放20克的馅。

5、将面皮对折。

6、封口处捏紧,再将面皮边缘捏成螺旋形即可。