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黄瓜可以用白醋白糖泡吗

糖醋黄瓜的材料及做法如下:

主料:黄瓜500克。

调料:白糖60克,白醋20克,香油15克,姜10克。

步骤:

1、将白醋、白糖放在小碗中调成糖醋汁,姜切末。;

2、黄瓜洗净,切去蒂,剖成两半,去内瓤,用刀拍松,切成4厘米长、3厘米宽的长条块,整齐地摆入盘中;

3、将姜末、香油撒在黄瓜上,浇糖醋汁,拌匀即可食用。