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芒果应该怎么吃

芒果可以做成:

1、芒果班戟;

2、芒果果酱;

3、黑冻芒果莎莎酱;

4、芒果奶酪;

5、芒果塔;

6、芒果果酱;

7、香煎牛小排佐芒果莎莎醤;

8、芒果凤梨烤虾沙拉;

9、芒果面包布丁;

10、酸辣芒果鲜虾沙拉;

11、芒果千层蛋糕;

芒果:也称杧果 《中国植物志》的通俗名,芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5到10厘米,宽3到5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素a的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素c含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。