秘制蜜汁叉烧的做法(蜜汁叉烧料配方)

导语：秘制蜜汁叉烧 懒人必备巨简单

今天小侠来和大家分享广东人最爱的叉烧肉！好吃又下饭，想不到吃什么的时候就做个叉烧吧！因为最简单了，一个电饭煲就能搞定~

准备食材:

五花肉一斤（具体数量根据食用人数决定）、蒜末、姜末、白芝麻

做法步骤:

1、五花肉用清水洗净后沥干水分，加入姜末、蒜末、叉烧酱2勺、生抽1勺、老抽半勺、料酒1勺、蜂蜜1勺抓拌均匀腌制1小时左右（如果五花肉切的比较厚，那就可以多腌制一会儿），中途可以翻动一次。

2、把腌好的五花肉放入电饭煲中，按煮饭键，中途翻面一次，这样可以更均匀的上色。

3、出锅后切片，装盘，淋上叉烧汁，再根据个人口味撒上芝麻即可，超美味的叉烧肉就做好啦，超级下饭哦~

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