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煎爱心荷包蛋怎么才能煎成心形

材料:鸡蛋2个、火腿肠1根、食用油适量、盐适量。

做法:

1、火腿肠对半切开。

2、再从中间对半切直到距离顶端5厘米处,停止。

3、反转过来用牙签固定,形成心形。

4、向锅中放少许花生油,火腿肠放入。

5、将鸡蛋打入火腿肠中,用小火慢煎。

6、 一面煎约3分钟,翻面,煎另一面。

7、煎熟后,捞出,放入盘内。

8、加入少许盐,即可食用。