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五仁酱丁咸菜的做法

五仁酱丁咸菜。

主料:子排100克、鸡爪50克、香干50克、冬笋50克、芋艿50克。

配料:甜面酱、酱油、糖、味精各少许。

做法:

1、将原料切成丁,焯水沥干。

2、甜面酱炒出香味,加入酱油、糖、味精调好味,待用。

3、炒锅内放油,下原料炒出香味,倒入配好的甜面酱煮至成熟,即可食用。