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皮蛋炒西兰花怎么做

皮蛋炒西兰花做法如下:

1、准备木耳,泡发后去蒂头切丝。

2、将西兰花切成小朵。

3、西兰花梗去皮之后切片。

4、将洗好的胡萝卜去皮切片,蒜切成末。

5、皮蛋去壳后切成小块。

6、热锅冷油爆香蒜末,放入西兰花梗,胡萝卜片,皮蛋块,水,将其进行翻炒。

7、加入西兰花,酱油,盐,鸡粉翻炒均匀即可。