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茶叶蛋糕的做法

材料:鸡蛋,白糖,搅拌器,面粉,泡打粉,抹茶粉,牛奶。

做法:

1、鸡蛋,蛋清和蛋黄分开,蛋清加白糖用电动搅拌杯打成硬泡;

2、另外,把面粉,泡打粉,抹茶粉进行搅拌;

3、蛋黄打散加牛奶;

4、把蛋黄和面粉加入到打散的蛋清内,搅拌均匀;

5、把面糊倒入纸杯内;

6、微波炉高火3分钟,出炉。