松花糕的做法

1、 先用木条制作一个四围能单独拆除的模子框；

2、 将模子框搁在一块光滑木板上；

3、 根据模子大小，将适量纯松花粉放在一个容器中；

4、 将水烧开，并加入适量红糖；

5、 将滚热的红糖水倒入松花粉容器中并边倒边搅动，使松花粉变得粘稠，可流动即可；

6、 将模子的底部铺好豆沙；

7、 将调好的松花粉趁热浇在豆沙上面；

8、 冷却后，拆去模子；

9、 用刀划成适量小块即成。