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海鲜大餐做法

海鲜大餐的做法:

主料:虾300克、黄瓜1根;

辅料:色拉油、酱油6毫升、姜15克、蒜3瓣、料酒10毫升、可乐50毫升、小葱1根。

具体做法:

1、虾用清水洗,姜蒜切片切片,葱切小段;

2、爆香姜和蒜,倒入虾炒到变色;

3、把料酒,可乐,酱油兑成汁,倒入锅中;

4、待汁快收干撒入葱,炒匀出锅;

5、黄瓜擦丝,虾倒在上面即可。