半发面包子怎么做

主料：面粉1000克、酵母10克；

步骤：

1、把面粉，酵母，泡打粉，白糖倒入盆中搅拌均匀；

2、加入温水同时把面粉和匀；

3、最后把面揉成团；

4、静止面团1到2个小时左右；

5、静止过程中面团会渐渐变大，发酵后的面揉成条状，切均匀，搓圆，擀皮，包馅，做成包子，再将包子蒸好即可。