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白菜炒豆泡怎么做

操作步骤:

1、锅烧热后放入适量植物油;

2、加入葱姜丝爆出香味;

3、加入白菜,翻炒至出水;

4、加入适量料酒,防止糊锅;

5、加入葱花、猪油、豆腐泡翻炒均匀;

6、加入适量花椒面、蒜末翻炒均匀;

7、炒熟后放入适量盐;

8、放入适量蚝油翻炒均匀;

9、加入适量淀粉大火收汁即可。