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白菜胡萝卜炒肉怎么做好吃

食材:

白菜200g、胡萝卜80g、猪肉丝100g 、油适量、盐适量、淀粉适量、料酒适量、酱油适量、葱适量;

步骤:

1、白菜、胡萝卜洗净,削皮;

2、白菜横切丝,胡萝卜切条;

3、锅烧热,倒油,葱炝锅,放肉丝、酱油煸炒;

4、放白菜、胡萝卜煸炒;

5、加适量的清水;

6、熟后加盐搅拌均匀。