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醋泡山药的做法

材料:山药、枸杞、苹果醋、食盐。

做法:

1、山药去皮、切片、放到醋水中浸泡,枸杞用清水泡软;

2、锅中放油,加入山药片翻炒3分钟;

3、加入糖桂花,翻炒均匀;

4、加入苹果醋,炒匀,根据个人口味加入少许盐;

5、最后加入枸杞,拌匀即可出锅。