醋泡山药的做法

材料：山药、枸杞、苹果醋、食盐。

做法：

1、山药去皮、切片、放到醋水中浸泡，枸杞用清水泡软；

2、锅中放油，加入山药片翻炒3分钟；

3、加入糖桂花，翻炒均匀；

4、加入苹果醋，炒匀，根据个人口味加入少许盐；

5、最后加入枸杞，拌匀即可出锅。