牛油果鸡蛋功效(牛油果鸡蛋怎么吃好吃)

导语：减脂增肌，营养健康的-牛油果鸡蛋

正在减肥瘦身的童鞋不要错过！在这个快节奏的时代，简单快速又方便营养的一餐是生活中必不可少的。牛油果是水果，却有着牛油的口感，所以被成为“森林的牛油”。营养价值非常高，含有多种不饱和脂肪酸、维生素和叶酸。膳食纤维含量很高，可以清除体内多余的胆固醇。蕴含的单一不饱和脂肪可以替代膳食中的脂肪。在补充营养的同时，还有瘦身减脂的效果。总之就是既能补充营养又健康还能瘦身的食物。很多人都说，牛油果很难吃。其实，找到合适的方式就会变得非常好吃。牛油果与鸡蛋在一起就是一个不错的选择。把烤出来的的牛油果鸡蛋搅拌合在一起，抹在土司上，有着奶油般的口感，又有着浓郁的香气。再加一些自己爱吃的水果，瘦身减脂的一餐就完成了。

准备材料

牛油果1个、鸡蛋1个、盐适量、黑胡椒适量、迷迭香适量、小番茄适量、吐司2片、玫瑰花适量

做法

1、牛油果洗净，在中间部位竖着切一圈，然后两半反方向扭开。

2、在切开的牛油果中打入一个鸡蛋，并撒上盐和黑胡椒调味。

3、打开烤箱，180度预热，烤盘铺上锡纸，放入牛油果蛋蛋，撒上迷迭香（不爱吃的童鞋可以不放，撒些培根碎会更好吃，但是热量也会更高），放入烤箱，烤箱150度15分钟。

4、小番茄清洗干净，对半切开。

5、取出牛油果蛋蛋，装入盘中，吐司和小番茄一并装盘。

6、取几颗玫瑰花，倒入约70度的温水，加盖泡开。

7、开吃了啦，开始享受美食的快乐！

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