搜索
写经验 领红包

家常炖豆腐怎么做

主料:豆腐;

配料:香菇、胡萝卜、耗油、盐、蒜苗;

步骤:

1、将豆腐切块用盐水浸泡备用;

2、锅中倒油,香菇、胡萝卜切片,蒜苗切碎下锅炒出香味;

3、将盐水浸泡的豆腐捞出下锅,翻炒均匀;

4、加入蚝油,再加适量水,盖上锅盖焖6分钟;

5、等时间足够后,放盐出锅即可。