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脆炸香蕉片怎么做

用料:香蕉两三根 ,生粉 ,小半碗鸡蛋, 一个面包糠 ,半碗脆炸香蕉片,

步骤:

1、材料备好;

2、香蕉切片;

3、香蕉片先粘生粉,再入蛋液。最后粘面包糠并放置一会;

4、最后,炸制,油温不要太高;

5、炸至金黄色出锅,酸甜刚好,香甜软糯,外皮酥脆,可蘸沙拉酱或者番茄酱。