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不用黄油怎样做曲奇

不用黄油做曲奇可用色拉油或猪油代替。

苏打饼干用的是色拉油,比较健康,做出来的饼干有花生的味道,猪油很香。

奶香曲奇的做法步骤:

1、 黄油软化,加入糖粉,糖打匀。

2、 加入蛋黄继续打发。

3、 加入淡奶油拌匀。

4、 筛入粉类,用刮刀拌匀,装入裱花袋。

5、 在烤盘上基础形状,烤箱预热180度,中层上下火约18分钟。