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碑林区美食
碑林区美食有羊肉泡馍、肉夹馍、臊子面、凉皮、甑糕、胡辣汤、biángbiáng面、锅盔、水盆羊肉、灌汤包等。
1、羊肉泡馍:特色美食,不容错过。
2、肉夹馍:特色美食,外焦里嫩、口感酥脆。
3、臊子面:传统美食,臊子鲜香,面条筋韧。
4、凉皮:特色小吃,面皮筋道、清清爽爽。
5、甑糕:经典美食,色泽鲜艳、粘甜味美。
6、胡辣汤:清真小吃,当地人最喜欢的早餐。
7、biángbiáng面:特色美食,受到无数食客追捧。
8、锅盔:特色小吃,到西安一定要尝一尝。
9、水盆羊肉:特色美食,碗大汤宽、鲜嫩爽口。
10、灌汤包:特色美食,深受当地人喜爱。