加班熬夜食补(熬夜加班要注意什么)

导语：加班熬夜要学会饮食调节，这几点熬夜人群要牢记

节日的脚步越来越近，学校也陆陆续续的已经开始放假了，身边有的人带着孩子已经踏上了回家的路，有的却还在不停地加班赶进度。

到年底了，不少企业想要赶在年前把今年的任务完成，只能靠加班来赶进度。加班熬夜也已经成为了现在人们生活中常有的事，对于加班熬夜的人群饮食要怎么选择？

1. 营养要均衡

整体说来，熬夜人群的日常饮食，必须均衡摄取6大类食物，晚餐时多吃富含维生素B群的食物，像深绿色叶菜类及豆类植物、肝脏、鱼、全谷类、蔬果中、红肉、牛奶、乳酪等食物中都有丰富人体所需的营养。

2. 保证足够的优质蛋白质

上夜班后，不少人食欲不振，时间长了影响营养供给，所以每天要保证有足够的优质蛋白质、无机盐和维生素摄入，适当食用蛋、鱼、瘦肉、大豆及其制品，少吃纯糖和含脂肪高的食物。

3. 多吃水果

经常熬夜的人吃一些水果还是比较好的，可以自己DIY做一些果汁。比如以下的这些搭配：苹果、胡萝卜 菠菜；香蕉、木瓜、酸奶；猕猴桃、橙子、柠檬；黄瓜、豆浆、薄荷；柚子、葡萄。

但也要警惕熬夜饮食的一些误区。首先，在熬夜的时候很多人第一想到就是喝一杯咖啡来提神，咖啡因的确会让人精神振奋，但对提升工作效率不见得有效，在自身营养比较缺少的情况下就容易感到疲劳，在喝咖啡需求就会变的更大，效果越来越不明显。

有些人熬夜喜欢吃甜食来补充热量，虽然甜食含热量很高，但带来的就是肥胖问题，尤其是在熬夜的情况下肥胖问题会更突出，熬夜吃甜食也是不适宜的。

这里推荐一款适合熬夜人群食用的食方：

莲子百合煲瘦肉

食材：莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克

制作方法：

1.将莲子、百合、猪瘦肉一同放入锅中

2.加入适量水

3.煲至肉熟烂

4.加入适量盐即可食用

熬夜也要懂得用饮食来做调养，将熬夜带来的不利影响降到最小，虽然有些熬夜不是自己想的，但是能不熬夜就不要熬夜。

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