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民权县美食
民权县美食有羊汤烩面、胡辣汤、果木炭烧饼、长领花生、贡麻花、秋水湖河蟹等。
1、羊汤烩面:特色美食,营养丰富,鲜香味美。
2、胡辣汤:中原知名小吃,汤味浓郁,汤汁黏稠,香辣可口。
3、果木炭烧饼:当地叫“烤烧饼”,烧饼的一面略带糊印,另一面沾满芝麻,焦黄酥脆,口感清香。
4、长领花生:民权县的特产,河南省著名商标,其公司是一家民营企业,也是农业产业化省级重点龙头企业,生产出的长领花生口味多样,品质优良,被评为“先进民营企业”和“重合同守信用企业”。
5、贡麻花:民权的麻花始于明代,其风味独特、口感清新,在清朝乾隆年间被宫廷列为贡品,美其名曰“贡麻花”。以甘甜爽脆、香而不腻的特点多次在各类评比上获奖,被誉为“传统风味名优小吃”。
6、秋水湖河蟹:秋水湖河蟹是河南省商丘市民权县的特产。民权秋水湖河蟹,个大肉实、黄毛金爪、黄满膏肥、鲜香味美、营养丰富。