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红薯可以做成哪些食品

第一,红薯粥:

食材:

红薯250克、粳米150克、白糖适量。

做法:

1、将红薯洗净切小块,粳米洗净一同入锅中;

2、加清水,大火煮沸后改用小火约煮;

3、30分钟后,加白糖搅匀,再煮一会即可食用。

第二,红薯玉米糊:

食材:

红薯干250克、玉米粉150克。

做法:

1、先将薯干洗净;

2、玉米粉用冷水浸透和成稀糊;

3、将红薯干放入锅内,加水适量煮至薯干熟烂;

4、将玉米粉糊徐徐下锅内,并不断搅动,煮至熟出锅即可食用 。

第三,红薯鸡蛋饭:

食材:

大米、红薯250克、鸡蛋4只、素盐、素油各适量。

做法:

1、先将大米一起放入锅内,加入适量的水,烧沸后改用文火焖熟;

2、将鸡蛋打入锅内加入少许精盐,倒入热油锅内翻炒成块;

3、将焖好的红薯米饭拌均匀,即可食用。