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海参饭的做法

材料:即食海参适量,西兰花适量,胡萝卜适量,鲍鱼汁适量,蚝油适量,葱适量,姜适量,鸡汤适量。

海参饭的做法:

1、准备好食材。

2、海参洗净,胡萝卜切菱形片,西兰花切小朵备用。

3、锅置火上倒少许橄榄油,下入葱姜片煸香捞出。

4、将海参下入锅中,烹料酒。

5、倒入鸡汤没过主料即可。

6、加入蚝油一勺、鲍鱼汁一勺,小火煨20到30分钟入味。

7、白水煮熟胡萝卜片、西兰花备用。

8、汤汁收至浓稠盛出装盘即可。