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拿什么炖兔子肉好吃

用萝卜炖兔子肉好吃。

兔肉炖萝卜:

主料:兔腿2条、萝卜1个。

辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、八角适量、酱油适量。

步骤:

1、兔腿洗净剁成块,用水泡一会。

2、兔肉焯水。

3、萝卜洗净切厚片,葱切段,姜切片。

4、锅里油热加入葱姜八角炒香,加入兔肉煸炒。

5、加入酱油煸炒。

6、加入萝卜翻炒,再加点酱油。

7、加入水炖至汤汁收干,加盐调味即可食用。