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白面搅团的做法

主料:面粉,水,精盐。辅料:柿子、韭苔、葱花、五香粉、油、拌饭酱、生菜、盐、冬瓜球。

白面搅团的做法如下:1、所有材料洗干净,切好备用。

2、锅中放油放葱花爆香,放入柿子韭苔翻炒。

3、加些开水,放入盐,拌饭酱,冬瓜球,继续搅拌,翻炒二分钟。

4、撒些生菜,蘸料。

5、锅中放入开水,加盐。

6、一点点的撒入面粉,一边拿筷子搅拌均匀,不停的搅拌,搅拌到没有干面粉后焖三分钟后即可出锅。

7、沾着做好的卤料,即可食用。