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牛轧雪酥的做法

主料:花生米,奶粉,棉花糖。

配料:白糖适量。

做法:

1、将花生米装在保鲜袋里,用擀面杖擀碎。

2、将棉花糖放在玻璃容器里,放入微波炉中微1分钟使其溶化,趁热倒入奶粉和花生碎,放入适量白糖搅拌均匀。

3、准备好一张保鲜膜在桌上铺平,把搅拌好的糖团放在保鲜膜上,包好,弄成方形,冷却以后再放入冰箱冷藏3小时以上。

4、在案板上撒一些奶粉,把糖团从冰箱取出,切成想要的形状即可。