蛋炒饭可以放尖椒吗(蛋炒饭加辣椒好吃吗)
导语:蛋炒饭中加入尖椒,吃起来更加香辣,特别提胃口,一下能吃两碗
哈喽,大家好,又到了小编给大家分享美食的时刻了,今天小编要给大家分享一道特别家常的美食,这道美食的名字就叫做尖椒蛋炒饭,在我们日常生活中很多时候没有那么充足的时间去做一道丰盛的晚餐,这个时候可能很多人就会想要制作一道蛋炒饭,吃起来特别的方便,并且味道也是特别美味的,但是我们老是吃蛋炒饭的话,也会有吃腻的那一天,所以我们可以选择在蛋炒饭里面加入自己喜欢吃的食材。
今天小编在里面加入了适量的尖椒,吃起来有一种又香又辣的感觉,特别的提胃口,如果你也喜欢吃这样一道尖椒蛋炒饭的话,可以跟着小编一起来学一学,制作方式特别的简单,并且营养也是特别丰富的,鸡蛋中富含丰富的蛋白质,并且尖椒中的营养物质也是特别丰富的,富含丰富的维生素和矿物质,所以如果你在家没事的话,可以跟着小编一起来学一学这道尖椒蛋炒饭。
准备食材:
鸡蛋250克,尖椒250克,米饭250克,花生油20克,食用盐10克,生抽10克。
制作方法:
1.首先我们准备一碗米饭,然后把米饭放入碗中轻轻的搅碎,搅碎之后放入一旁备用。接下来我们把尖椒用清水清洗干净去蒂,然后把尖椒切成小圆圈,如果你喜欢吃特别辣的,可以多准备一点,然后把切好的尖椒放入盘中备用。接下来准备一个干净的小碗,我们往碗中打入两个鸡蛋,如果你的人口多,可以多打一个,把鸡蛋打匀之后,顺着方向搅拌,搅拌的过程中可以加入适量的食用盐来调味。
2.接下来开始热锅烧油,锅中倒入适量的花生油,花生油烧热之后,我们把鸡蛋液倒入锅中翻炒,直到鸡蛋炒散,我们便可以盛出来装盘备用。接下来锅底留油,烧热之后我们把尖椒放入锅中翻炒,这个时候就会闻到诱人的香味,接下来我们把米饭倒入锅中,和尖椒一起翻炒,翻炒米饭的时候一定要用锅铲把米饭完全炒散,那样吃起来才会更加的美味。
3.等到米饭和香蕉完全炒熟炒香之后,我们接着再把鸡蛋碎放入锅中,和所有的食材一起翻炒,翻炒片刻之后,我们再往锅中加入适量的生抽,食用盐翻炒均匀,如果你喜欢吃特别脆的米饭,可以多炒一会儿,等到米饭完全炒熟炒香之后,我们便可以把这道尖椒蛋炒饭,盛出来装盘了。
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