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炒佛手瓜要不要打皮

不需要打皮。

炒佛手瓜,材料:佛手瓜2个,油适量,猪肉适量,葱一棵,蒜适量,辣椒2个。

做法:

1、清洗佛手瓜。

2、给瓜去皮。

3、切成薄片。

4、倒油。

5、下锅。

6、放入菜炒。

7、炒软出锅。